
MARZO Saint Germain
5, Rue Paul-Louis Courier, 75007 Paris
+33 1 43 35 08 05
MARZO Lauriston
84 rue Lauriston, 75116 Paris
+33 1 45 05 51 78
MARZO Champ-de-Mars
1 rue du Champ-de-Mars, 75007 Paris
+33 1 40 62 90 95
Ouvert tous les jours
En semaine, de 12h à 14h30 et de 19h00 à 22h30
Week-end et jours fériés, de 12h30 à 15h et de 19h00 à 22h30
La carte, Amore Mio !
ANTIPASTI
AGLIO e BASTA / BIANCA / MARINARA - 13
Pizza ail et huile d’olive / romarin et fleur de sel / tomate et ail
BRUSCHETTA AFFUMICATA - 12
Pain grillé, tomates datterino, provola di bufala (mozzarella fumée), origan et ail
LARDO di COLONNATA - 19
Pizza au romarin, huile d'olive, noix et fines tranches de lard de Colonnata
VELLUTATA di ZUCCA e NOCCIOLE - 11
Salade de tomates “Datterino“ du sud de la Sicile, origan et huile d’olive
RUCOLA & PARMIGIANO - 7
Roquette et parmesan
INSALATA di CASTELFRANCO TIPO CAESAR- 13
Salade italienne légèrement amère, façon salade Caesar
BURATTA e SPINACI- 16
Burrata et poêlée d’épinards
TONNO e FAGIOLI- 14
Salade de thon à l’huile et haricots blancs, oignon rouge
POLPO GRIGLIATO su PASSATO di CECI - 21
Poulpe grillé, crème de pois chiches, et purée d’olives noires
CARPACCIO CIPRIANI - 18
émincé de boeuf cru, moutarde Marzo, champignons, pousses d'épinard, parmesan
SALUMI MISTI e MOZZARELLA di BUFALA - 16
Assortiment de charcuteries italiennes et mozzarella di bufala
PARMIGIANA di MELANZANE - 17
Gratin d'aubergine, tomates, mozzarella, basilic et parmesan
LASAGNE al RAGÙ - 18
Fatte in casa
PIZZE
MARGHERITA. - 15
Sauce tomate, fior di latte et basilic
RIPIENO - 18
Pizza en chausson, sauce tomate, fior di latte, stracciatella, jambon cuit aux herbes, parmesan et basilic
SORRENTINA - 19
Sauce tomate, mozzarella di bufala fraiche, tomates cerise et basilic
CAPRA - 18
Fromage de chèvre, miel et romarin
DIAVOLA AFFUMICATA - 17
Sauce tomate, spianata (saucisson piquant), provola di bufala (mozzarella fumée) et basilic
SOFIA - 17
Sauce tomate, mozzarella di bufala, aubergine grillées, parmesan et basilic
AMALFITANA - 22
Tomates cerise, filet de thon à l’huile, oignon rouge, olives taggiasche, basilic et origan
CAPRICCIOSA - 18Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons, olives,
artichauts, basilic et pecorino
MIRKO - 17
Sauce tomate, fior di latte et gorgonzola, spianata (saucisson piquant), champignons frais et basilic
PERICOLOSA - 18
Sauce tomate, fior di latte, ‘nduja (chair de saucisson piquant) et oignons rouges
SALSICCIA e SPINACI - 17
Fior di latte, provola fumée, saucisse fraiche et oignons, épinards poêlés
CRUDAIOLA - 19
Sauce tomate, fior di latte, bresaola alla tirolese (boeuf affiné et fumé),
tomates cerise, roquette et parmesan
FORMAGGI e SALVIA - 18
Fior di latte, chêvre, gorgonzola, parmigiano reggiano et sauge
PUTTANESCA - 19
Sauce tomate, ail, câpres, anchois, olives Taggiasche et origan
TARTUFO - 24
Fior di latte, crème de truffe noire, champignons et roquette
Dolci
CREMA di PASSIONE - 13
Crème de citron, fruits de la passion frais, crumble de chocolat
SGROPPINO - 13
Sorbetto al limone, prosecco e vodka
NOCCIOLATO - 14
2 boules de glace fior di latte, nappées d’une crème pralinée chaude, noisettes du Piémont
MADDALENA - 13
Pizza au chocolat
MATILDE - 13
Pizza à la confiture de lait
PANNA COTTA - 11
DAI DAI - 11
4 bouchées de crème glacée
AFFOGATO - 13
2 boules de glace vanille de chez Pozzetto nappées d’un café chaud
GELATI & SORBETTI POZZETTO - 13
TIRAMISÙ - 12
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